食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼75件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 新潟県 穀類 オオムギ 新潟大学 末吉　邦
機能性 新潟県 穀類 コメコ 新潟大学 山口 　智子
機能性 愛知県 穀類 コメ 新潟大学 中野　和弘
基盤技術 新潟県 穀類 コメ 新潟大学 中野　和弘
機能性 新潟県 穀類 アキクモ　メンジュマン（コシヒカリコメコ） 新潟県立大学 佐藤　恵美子
基盤技術 新潟県 穀類 コメ 新潟県農業総合研究所食品研究センター 吉井　洋一
基盤技術 新潟県 穀類 コメ 新潟県農業総合研究所・食品研究センター 赤石　隆一郎
機能性 新潟県 穀類 コシノメンジマン（コメ） 新潟県農業総合研究所 食品研究センター 野呂　渉
基盤技術 新潟県 穀類 コシノメンジマン（コメ） 新潟県農業総合研究所 食品研究センター 野呂　渉
基盤技術 新潟県 穀類 コメ 新潟県農業総合研究所 作物研究センター 神戸　崇
機能性 新潟県 穀類 コシタンレイ（コメ） 新潟県醸造試験場 佐藤　圭吾
基盤技術 新潟県 穀類 コシタンレイ（コメ） 新潟県醸造試験場 佐藤　圭吾
機能性 秋田県 穀類 コメ 秋田県総合食品研究センター 高橋　砂織
基盤技術 秋田県 穀類 コメ 秋田県総合食品研究センター 高橋　砂織
基盤技術 秋田県 穀類 コメ 秋田県総合食品研究センター 小笠原　博信
機能性 秋田県 穀類 コメ 秋田県 総合食品研究センター 小笠原　博信
機能性 鹿児島県 穀類 サツマイモ 鹿児島県 阿邉山　和浩
機能性 埼玉県 穀類 コムギ 埼玉県産業技術総合センター北部研究所 樋口　誠一
基盤技術 埼玉県 穀類 コムギ 埼玉県産業技術総合センター 北部研究所 成澤　朋之
機能性 茨城県 穀類 コメ 国立大学法人 北海道大学大学院 木村　俊範

このページのトップへ