食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 北海道 その他の農産物 テンサイ ホクレン農業協同組合連合会 農業総合研究所 福森 保則
機能性 奈良県 その他の農産物 クズ 学校法人 近畿大学 森山 達哉
機能性 岐阜県 その他の農産物 エゴマ 岐阜県産業技術センター 鈴木 寿
機能性 奈良県 その他の農産物 カッコン 畿央大学 栢野 新市
機能性 宮城県 その他の農産物 パプリカ 宮城県亘理農改農業改良普及センター 庄子 真樹
基盤技術 京都府 その他の農産物 カシス 京都産業大学 大槻 公一
機能性 福島県 その他の農産物 マカ 京都大学 佐藤 健司
機能性 山形県 その他の農産物 ベニバナ 近畿大学 澤邊 昭義
機能性 佐賀県 その他の農産物 ヒシノミ 慶應義塾大学 井上 浩義
機能性 北海道 その他の農産物 ダッタンソバ 公益財団法人函館地域産業振興財団 大坪 雅史
機能性 山口県 その他の農産物 カワラケツメイ 公立大学法人 山口県立大学 人見 英里
機能性 青森県 その他の農産物 カワラケツメイ 弘前大学 岩井 邦久
基盤技術 青森県 その他の農産物 カワラケツメイ 弘前大学 岩井 邦久
機能性 鹿児島県 その他の農産物 サトウキビ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 倉田 理恵
機能性 鹿児島県 その他の農産物 クロズ 国立大学法人 愛媛大学 菅原 卓也
機能性 茨城県 その他の農産物 ハス 国立大学法人 茨城大学 米倉 政実
機能性 茨城県 その他の農産物 レンコン 国立大学法人 茨城大学 宮口  右二
機能性 岩手県 その他の農産物 ワサビ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
機能性 長崎県 その他の農産物 ツバキオイル 国立大学法人 長崎大学 田中 隆
機能性 沖縄県 その他の農産物 ネポジン 国立大学法人 宇都宮大学 矢ヶ崎 一三

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